-
網站首頁
- 關于嘉信
荣成市| 潞城市| 博兴县| 分宜县| 普陀区| 信阳市| 彭山县| 育儿| 油尖旺区| 旌德县| 惠来县| 丁青县| 金沙县| 和静县| 靖远县| 广宗县| 正镶白旗| 星座| 桦南县| 阳曲县| 合阳县| 岳池县| 鄂托克旗| 连城县| 乌拉特后旗| 维西| 汕尾市| 鄱阳县| 富顺县| 沭阳县| 隆安县| 息烽县| 岢岚县| 泰顺县| 保德县| 烟台市| 喀喇沁旗| 景泰县| 新闻| 梨树县| 九台市|- 產品展示
- 解決方案
- 客戶合影
- 新聞資訊
VD-全自動智能壓差閃蒸干燥機
查看分類VD-全自動智能壓差閃蒸干燥機
全自動智能真空閃蒸干燥機
設備簡介
全自動果蔬脆片膨化生產線是自主開發(fā)，擁有自主知識產權和國際技術的加工設備。實現(xiàn)了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍，采用的果蔬壓差膨化干燥技術是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術，其基本原理是將經過預處理的水果或蔬菜原料在膨化罐中升溫加壓，一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹，并在真空狀態(tài)下脫水干燥，進而實現(xiàn)體積膨脹、口感酥脆的效果。注:可根據客戶生產要求量身定制。
變溫壓差膨化，顧名思義，基于“爆米花”原理，膨化時將預處理的果蔬原料放入壓力罐，通過蒸汽加熱不斷使果蔬內的水分蒸發(fā)，終使果蔬內外部溫度趨于一致，同時產生水蒸氣，使罐內壓力不斷上升，并設定一個壓力值，達到一定壓力，瞬間減壓，使物料內部的水分突然汽化、閃蒸、果蔬內部產生強大的蒸汽壓差，從而使果蔬細胞、組織膨脹達到膨化的目的。終通過真空低溫干燥，使果蔬內部的水分含量低于5%，降溫后取出完整的果蔬脆片。此設備能保持果蔬的營養(yǎng)成分和生鮮風味，脫水、口感酥脆、形態(tài)飽滿、膨化均勻。
適應范圍
配以適當的生產工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如桑葚、楊梅、樹莓、藍莓、鷹嘴豆、黃金梨、芒果、蘋果、大棗、獼猴桃、火龍果、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、胡蘿卜、菌菇、大蒜等。
設備特點
加工過程中限度地保留了水果、蔬菜原有的營養(yǎng)成分、微量元素和礦物質。生產過程中無噪音、無污染、能耗低、符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生標準。性能穩(wěn)定、操作簡單、維護方便、安全。
上一條：全自動果蔬脆片生產線
下一條：無
- 關于嘉信
